|
|
Eieren Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
> 250 g gehakt
> 1 gehakte, gefruite ui
> 2 fijngeperste teentjes knoflook
> 1 tl kerrie
> 1 volle tl zout
> 1 rauw ei
> 2 sneden geweekt en goed uitgeknepen brood
> 2 hardgekookte of zoute eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten behalve de harde
eieren tot een homogene massa.
Verpak de eieren in het gehakt, wentel de ballen door bloem.
Bak ze in heet frituurvet gaar en bruin in ? 10 minuten.
|
|
|